• Salon de l'agriculture 2013 : La Limousine

    Salon de l'agriculture : Vache Limousine

    La Limousine est une vache à viande rustique, habituée aux conditions difficiles en hiver. Sa renommée actuelle repose sur ses qualités maternelles, sa longévité et sa facilité d'élevage (même si son caractère est parfois un peu trop ... « rustique »).

    Article 8 mars 2013 1

    Comme la plupart des vaches bouchères, elle est grande et costaud : jusqu'à 1,55 mètres au garrot, poitrine profonde et culotte épaisse, pour un poids variant de 700 à 950 kg. Sa robe est acajou uniforme (ou "froment vif" pour les puristes), son mufle et ses yeux sont cernés d'auréoles plus claires, tout comme le bout de sa queue. Son poil est très épais et compact, pareil à une grosse couverture. Son buste est long. Sa conformation générale n'est pas très éloignée de celle de la Blonde d'Aquitaine. 
    Ses cornes  sont de taille moyenne, claires, tournées vers l'avant, plantées de chaque coté d'un chignon touffu. Ses muqueuses sont claires, et elle a des auréoles plus claires autour des yeux (elle fait donc partie des vaches "à lunettes").

    Jadis, c'est à elle que revenait de nombreux travaux de force de la ferme : sa puissance et sa rapidité étaient alors particulièrement appréciées pour le labourage et la traction en général.
    Elle peut élever 6 à 7 veaux jusqu'à l'age de neuf ans.

    Article 8 mars 2013 2

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 8 Mars 2013 à 09:12
    couycou c'est l'ami
    Un coucou pluvieux, mais le printemps arrive les arbres sont en fleurs en lot et Garonne gros bisous
    2
    Vendredi 8 Mars 2013 à 09:26
    monique75
    Bonjour Véronique ce sont de très belles bêtes Françaises.
    bon vendredi bisous monique
    3
    Vendredi 8 Mars 2013 à 09:30
    ZAZA
    De belles photos ma Véro.
    Bonne journée internationale des droits de la femme.
    Bises et bonne journée
    4
    Vendredi 8 Mars 2013 à 09:37
    Nokomis
    C'est génial, nous allons pouvoir admirer toutes les marques, et elles sont aussi belles les unes que les autres.
    Bises et bonne journée Véronique
    5
    Vendredi 8 Mars 2013 à 09:57
    Jackie
    Elle a un superbe pelage. Très belle journée Véronique
    Bises
    6
    Vendredi 8 Mars 2013 à 10:08
    Bonjour Véronique, cette race de vaches destinée à la boucherie sont très massives... La pluie tombe depuis ce matin, et la météo annonce de la pluie pour la semaine prochaine, l'hiver n'en fini plus... Bon vendredi, gros bisous
    7
    Vendredi 8 Mars 2013 à 11:24
    Framboise44
    elle est masssive !! belle bête que tu nous montres là !
    8
    Vendredi 8 Mars 2013 à 11:43
    kryg77
    et nous revoilà avec la pluie....il y avait longtemps...Passe tout de même un bon WE...bisous Véro...
    9
    Vendredi 8 Mars 2013 à 14:03
    patriarch
    De belles bêtes Bon après midi avec bises.
    10
    Vendredi 8 Mars 2013 à 14:05
    Arlette50
    Bonne fête de la femme ma chère Véro ...on le mérite bien... bisous
    11
    Vendredi 8 Mars 2013 à 14:05
    gootchai
    Trop belles ces vaches!!!!!! bisousssssssssss
    12
    Vendredi 8 Mars 2013 à 14:31
    chevrette13
    bonjour Véronique, celles-ci ont un joli chignon, mais les cornes sont tout juste visibles
    bizarre cette bande rasée sur la nuque, ça fait plus "mâle" !!
    bisous
    13
    Vendredi 8 Mars 2013 à 14:55
    bonjour veronique tres bonne journee de la femme gros bisous Edith
    14
    Vendredi 8 Mars 2013 à 15:01
    Claude-27
    Encore de belles bêtes !! Ce sont des forces de la nature !! Bon après midi, bises.
    15
    Vendredi 8 Mars 2013 à 18:05
    De belles dames au salon pour la journée de la femme.Pour moi ça n'a rien changé et je ne m'en suis même pas aperçue car je suis déjà bien aidée par Georges et certainement très heureuse par rapport à beaucoup d'autres à causes des religions et des coutumes. Je ne suis pas féministe même si je ne supporte pas de voir les femmes opprimées ou battues!
    Bonne fin de soirée ma chère amie et gros gros bisous. Minouche
    16
    Vendredi 8 Mars 2013 à 18:36
    merci pour ces précision
    j'espère que tu as eu une magnifique journée
    je te souhaite une très belle fin de journée
    ti bo et très bon début de weekend
    17
    Vendredi 8 Mars 2013 à 18:51
    Bonsoir Véronique,
    Elle est belle la limousine.
    Nous étions en vacances chez des amis il a deux ans dans le Limousin, on a mangé de la côte de boeuf, on s'était régalé.
    Bonne soirée
    Amitiés
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    18
    Vendredi 8 Mars 2013 à 18:52
    jean-pierre
    bonsoir Véro . ils sont superbes . hier e passant a côté d'une ferme j'ai assisté a la naissance d'un petit veau ! temps mitigé ici . de gros bisous
    19
    Vendredi 8 Mars 2013 à 18:54
    Hélène
    Bonsoir Vero ,beau spécimen , j'ai su par un couple qui vient au club quelle a eut beaucoup de succés cette foire!
    Tu sais moi aussi ça été une journée comme les autre aujourd'hui j'ai voulu juste faire une page parce que j'avais pas d'idée, ça n'a pas plus à tout le monde d'ailleurs !tant pis je ne voulait surtout pas froisser ces messieurs ce n'étais pas mon intention, mais simplement un petit clin d'oeil!! Bonne soirée Vero gros bisous Hélène
    20
    Vendredi 8 Mars 2013 à 18:58
    Celle ci est plus dodue. Pourquoi ont elles une tonsure ? Bonne soirée. Yves
    21
    Vendredi 8 Mars 2013 à 19:58
    septsup
    meuh..... comment vas tu ??? gros bisous
    22
    Vendredi 8 Mars 2013 à 20:11
    jeanine et rené
    une tres belle race, de la bonne viande, merci pour ces photos, et cette excellente documentation, bonne soiree bisous
    23
    Vendredi 8 Mars 2013 à 20:33
    tulipe
    hello eh oui ca sera une partie remise ..dis moi tu a pu y aller a ma new rubrique ce que je t ai dit merci bisous
    24
    Vendredi 8 Mars 2013 à 21:12
    dani-elle
    une belle race. Muxu véro
    25
    Vendredi 8 Mars 2013 à 21:54
    poulbot.66
    Merci de toutes ces précisions en ce qui concerne toutes ces belles bêtes...Et bravo à tous nos paysans sans lesquels nous ne mangerions que de la soupe aux cailloux ! ! ! Passe un bon week-end... Amitiés...lulu66
    26
    Vendredi 8 Mars 2013 à 23:33
    columbo1962
    Bonsoir Véronique,
    Merci pour votre commentaire. Il y a déjà un certains nombres d'années j'ai eu l'occasion d'aller au salon de l'agriculture, mais bon je dois admettre que je n'ai jamais pris de renseignements auprès des éleveurs, mais bon même si je ne doute pas un instant que les animaux soient bien traités au salon, je me doute néanmoins que tôt ou tard ces pauvres bêtes vont dans des abattoirs alors que ce serait mieux si elles finissaient tranquillement leur vie dans un champ, du moins en ce qui concerne les animaux qui ont permis aux éleveurs d'avoir un prix au salon car franchement c'est une drôle de façon de les remercier que de les tuer plus tard! enfin bref...! Autrement j'espère que vous allez bien et que vous avez moins froid sur Paris car en tout cas dans mes région du Maine et Loire il fait meilleur car aujourd'hui je suis allé chez un allergologue et j'ai marcher un peu en ville également donc je me suis rendu compte qu'il faisait nettement moins froid. Autrement j'espère que vous allez bien ainsi que votre moral et aussi que votre voisine vous laisse enfin tranquille! Avez-vous écouté les autres extraits de chansons de mon copain chanteur...? Je vous souhaite une bonne fin de soirée ainsi qu'une bonne nuit, et merci pour votre sincère et fidèle amitié.
    27
    Samedi 9 Mars 2013 à 00:16
    eukéladé
    Bonsoir Véro
    Une vache, ce n'est pas vraiment l"animal de compagnie rêvé mais néanmoins, elle me semble sympathique cette limousine. Peut être qu'une vache est attachante quand on la connaît...??? Je me souviens de Fernandel dans "la vache et le prisonnier"...
    Je ne vais pas m'attendrir même si elle est sympa, ce serait gâcher le plaisir de mon prochain beefteak.
    Bonne soirée Véro.
    Mireille.
    28
    Samedi 9 Mars 2013 à 02:52
    rené
    Bonjour Véronique
    non pas une fête importante juste un congé.
    ben vi la France/Belgique sont 20 ans en retard sur la Chine
    Je te souhaite un très bon samedi
    Nos amitiés bises
    Qing&René
    29
    Samedi 9 Mars 2013 à 07:02
    talonaiguille
    bonjour véro.. ce voyage ?? superbe et compte tenu de la météo actuelle, je serais bien restée encore un peu !! 38°C , nous n'avons jamais eu en dessous de 37°C... depuis mon retour il y a une petite semaine, je n'arrive pas à me réchauffer.. et j'ai dû mal à décoller... les jours passent et j'ai l'impression de n'avoir rien fait.. sans doute le décalage horaire.. (6H)c'est plus dur au retour qu'à l'aller.. j'espère que tu vas bien ! je vois que tu sors toujours et que tu nous fais profiter de tes superbes photos...accompagnées des explications adéquet !! je t'envoie plein de bisous - claire
    30
    Samedi 9 Mars 2013 à 08:45
    Yvrenu
    Je pense qu'on se le demande tous...L'avenir n'est pas rose.Mon gendre et Perceval sont alles a la reception pour comparer avec celle de Sarko il y a deux ans, forcé de conctater que celle de hollande était plus conviviale. Par contre ma fille et moi avons préféré un spectacle son et lumière à Dehli,
    Bon week-end ma chère amie
    Bisous pluvieux de Marseille
    31
    Samedi 9 Mars 2013 à 09:46
    norbert
    un véritable livre de sciences naturelles ce blog , les images y sont d'une excellente qualité , des reportages complets avec toutes ces petites fiches individuelles sur chaque espèce , en quelques mots du beau et bon travail en profondeur qui interesse l'auditeur , bravo tite Parisienne
    32
    Samedi 9 Mars 2013 à 20:07
    Cendrine
    De très belles vaches que je n'aurais pas dans mon assiette. Je suis végétarienne depuis plus de 25 ans!
    J'espère que tu as passé un bon samedi et que tes enfants vont bien, je t'embrasse, passe un beau dimanche
    Cendrine
    33
    Lundi 11 Mars 2013 à 19:57
    Ophrys .
    On devrait demander aux eleveurs , d'avoir un anneau aussi gros dans le nez .
    Bisous Veronique ..
    34
    monica et la mer
    Mercredi 15 Janvier 2014 à 11:37
    monica et la mer
    j adore celle la
    belles et paisibles gentilles comme tout
    les éleveurs adorent leurs betes

    dans mon pays il en à été présentée une salers ( églantine ) avec son veau mais elle n 'à eu que la deuxiéme place
    le village est à trois kms de chez moi cette bete était trés belle aussi
    tu la peut etre vue ???
    bonne journée pour toi
    bises kénavo
    35
    Aufifan
    Mercredi 15 Janvier 2014 à 11:37
    Elles sont bien belles tes meut...Très beau salon dans une ville comme Paris.Bisous
    36
    Sophie 5976
    Mercredi 15 Janvier 2014 à 11:37
    Bonsoir Véronique, des photos du nord, je ne sors pas beaucoup mais je vais faire un effort !!! Bonne soirée !!! Bisous !!!
    37
    panka
    Mercredi 15 Janvier 2014 à 11:37
    panka
    bonjour
    je commence a prdre u peu de poids la je suis moins 2 bons kilogs c est pe mais bon , je me contente de perdre tout doucement je fais plus attention a ce que e mange et surtout j essie de ne pas manger entre les repas
    bisous
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