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Par Une fleur de Paris dans Le Salon de l'Agriculture le 5 Mars 2014 à 09:59...se distinguent toutes les deux par les reflets bleus de leur robe, et leur poil épais. Initialement exclusivement laitière, elle est originaire de la région de Bruxelles. Aujourd'hui, la race a progressivement été sélectionnée pour sa production de viande, et elle s'est répandue dans toute...