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Par Une fleur de Paris dans Le Salon de l'Agriculture le 2 Mars 2012 à 02:29...musclée (sa culotte est "rebondie"), plantée sur des membres courts mais bien solides. Elle pèse en moyenne de 700 à 1.200 kg. Sa rusticité lui permet d'évoluer facilement dans la plupart des élevages, même quand il fait froid. Sa longévité lui donne une qualité supplémentaire. Son...