Calvados : été 2018 : Trouville-sur-Mer : Retour de pêche

Calvados : été 2018 : Trouville-sur-Mer : Retour de pêche 

Station balnéaire de la Côte Fleurie, Trouville est avant tout un port de pêche réputé où 28 chalutiers débarquent les richesses de la mer venant approvisionner chaque jour les étals des 9 poissonniers.

Les pêcheurs trouvillais partent pêcher la coquille Saint Jacques (d’octobre à mai) mais aussi différents poissons, tels que le bar, la sole, le carrelet, le turbot…

Trouville-sur-Mer, est aussi le 1er port de la Baie de Seine pour la pêche au maquereau avec environ 1300 tonnes par an (soit 40% des produits de la mer pêchés sur le port).

Le maquereau est un poisson ferme, bien rigide, aux couleurs bleu irisées et au ventre bien blanc. Il se pêche d’avril à novembre, de jour uniquement et sur plus de 250 km de côte (10 à 30 km au large).

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