Mes balades dans Paris
Salon International de l'Agriculture : La Jersiaise La Jersiaise est une race essentiellement laitière. Son lait est très riche, ce qui la met en tête de toutes les autres races de ce point de vue là. C'est une fromagère exceptionnelle, sa crème est onctueuse...
Lire la suiteSalon de l'agriculture : La Jersiaise La jersiaise est une race bovine anglo-normande. Son nom anglais et international est jersey cattle. Elle est inscrite au catalogue des races françaises sous le nom de jersiaise . Elle porte une robe fauve plus ou...
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