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Par Une fleur de Paris dans Salon International de l'Agriculture 2015 le 2 Mars 2015 à 00:30Salon International de l'Agriculture 2015 : Le Porc de race Basque Déclarée en voie de disparition en 1981 par le Ministère de l’Agriculture, cette race doit sa survie à une poignée d’éleveurs accrochés à leurs exploitations de montagne et engagés dans la sauvegarde de ce patrimoine...