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Salon International de l'Agriculture : Le mouton Boulonnais
Salon International de l'Agriculture : Le mouton Boulonnais
L'origine du mouton Boulonnais est à rechercher dans la race Artésienne (émanant du mouton Flamand), qui fut croisée aux XVIII ème et XIX ème siècles avec des béliers britanniques.
Après un siècle de sélection, la race fut fixée vers 1880.
Estimée à 170 000 têtes en 1923, la race a très fortement régressé durant la seconde moitié du XX ème siècle.Cependant, quelques éleveurs opiniâtres ont continué à la sélectionner en race pure jusqu'à la création de l'Association des éleveurs de moutons Boulonnais en 1984, en partenariat avec le Centre régional de ressources génétiques Nord-Pas de Calais.
La race est à nouveau reconnue officiellement depuis 1991 par le Ministère de l'Agriculture et adhère à l'Association des Livres Généalogiques Ovins (ALGO).
Race ovine rustique du Nord de la France, la Boulonnaise reprend le dessus après un passage à vide de 30 ans ayant quasiment entraîné sa disparition.
La relance de la race a été appuyée depuis une vingtaine d’années par le Centre régional de ressources génétiques Nord-Pas de Calais.Le mouton Boulonnais se reconnaît grâce à ses oreilles bien « dressées », qui sont une caractéristique de la race. Il est doté d’un corps long, charpenté et cylindrique, sa tête est fine et de couleur bleutée.
Le poids des béliers varie entre 120 et 130 kg et pour les brebis de 75 kg à 90 kg.
La race est reconnue principalement pour sa production d’agneau de boucherie. La création de la filière Agneau Boulonnais permet en effet, de commercialiser ce produit de qualité auprès de 6 artisans bouchers régionaux.
Pour en savoir plus : http://www.enrx.fr/epld/Media/Images/catalogue-2012-20133/LE-MOUTON-BOULONNAIS
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Tags : race, boulonnais, mouton, agriculture, eme
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Commentaires
.Bonjour VERONIQUE
Qund la campagne
Prend pcession de Paris
Bonne journée de mercredi
Ou le retour vers la nature
Est à nouveau possible
Amitiés *-* Bisous
56MELDIX77
le Briard Breton
http://aveclaphoto.eklablog.com/
Ils sont vraiment beaux ces moutons, surtout celui de la deuxième photo, qui est en train de bêler !
Très bon mercredi, bisous !
CathyCoucou chère Véronique .
Ils sont impressionnants sacré gabarit , où alors il est juste temps de passer à la tonte .
Tes clichés sont comme toujours , superbes .
Merci , je suis ravie d'être passée un jour sur ton blog .
Merci également pour ta gentillesse .
Très belle journée
Gros bisous
Eux aussi ont vraiment de jolies petites bouilles et de superbes yeux expressifs.
Bise Véronique et bonne journée à toisont mignons aussi ceux là , mais je préfère ceux qui ont la tête noire lol..
c'est mercredi, me suis levée à 6H40 impossible de dormir plus, ça va mais j'aurai préféré dormir jusqu'à 7H30 enfin j'ai pas mal de choses à faire aujourd'hui, le mari de l'amie de maman est mort, il etait en détresse respiratoire 93 ans, et en fin de vie, il trainait donc une délivrance pour lui.. on doit commander les fleurs et récupérer la cagnotte, toutes les amies de sa femme mettent des sous et c'est nous qui nous chargeons de la gerbe, l'enterrement est samedi, donc là on va commander la chose, avant d'aller faire les courses, ensuite on reviendra manger ici, je vais faire une salade de pommes de terre et on achètera un poulet, et du travers grillé qu'on mangera avec à midi ici, ensuite on ira à castorama acheter le detecteur de fumée, et voilà une journée de remplie ! ça passe vite le temps.. affreux.. espère que chez toi ça va ma belle, une caresse à tes filles, la mienne ronfle encore n'aime pas quand je travaille ce n'est pas ses heures lol.. je t'embrasse ma belle , un gros bibi et une bonne journée à toi flo.
Bonjour ma petite Véronique...
Toc, toc, toc, c'est moi, je t'apporte mes petits câlins du matin qui viennent du fond de mon coeur, pour te souhaiter une agréable journée de mercredi.
J'espère que tu vas bien et que tu as bien dormi. De superbes photos de ces beaux petit moutons...
Bonne journée dans la joie et la bonne humeur, je t’envoie une rafale de bisous et câlins tes petites félines ♥
tu as raison fait pas caud sur paris mais il ne pleut pas c'est deja bien .......
bonne ballade donc....et bon courage chez toi......couvre toi bien ......
bonjour chère Véronique, tres belle cette race boulonaise de moutons, je ne la connaissais pas, belles têtes, et bonne viande de boucherie, les pauvres sont condamnés à nous fournir des gigots et des cotelettes, ils sont si mignons pourtant ! merci pour tes reportages, si bien documentés et illustrés, tu me demandes pour le temps, désolé, mais il fait beau, le soleil s'est levé, quelques nuages tentent de s'installer, il devrait faire beau ! je te souhaite une bonne et douce journée, grosses bises
Bonjour Véronique,
On a l'impression qu'ils s'ennuient sauf à l'heure du casse croûte, un peu comme les humains en quelque sorte....
Belle journée sous le soleil !!
Bises
Dany
Bonjour Véronique
un petit coucou pour te souhaiter une douce journée
pour nous c'est le retour de la pluie
douce journée
gros bisous
Marlène
Bonjour Véronique .
Je suis vraiment très content que tu aimes l'hommage rendu à Serge Gainsbourg
par l'intermédiaire des images et musique du film " Le Pacha " .
Je suis également allé sur la tombe de Serge à Montparnasse .
C'ètait l'époque ou je me rendais sur les tombes de personnes célèbres .
MAGNIFIQUES PHOTOS de ces superbes moutons Boulonnais .
Bonne journée .
Gros bisous ... Dan
Bonjour
En voilà un qui ressemble à ceux que je connais... un vrai mouton !...
bonne journée
Jean
Bonjour Véronique,
Je me rappele chez mes grands-parents, il y avait des moutons et
quand j'étais petite , pendant les grandes vacances, ma grand-mère
lavait la laine des moutons tondus dans un mélange d'eau , d'amoniaque et je ne sais plus si il y avait autre chose, et je l'aidais.
Passe un bon mercredi,, bisous,
Nadine
Bonjour ma petite Vero
En ce mercredi je viens te souhaiter une agréable et douce journée
avec un peu de soleil comme ici .
Gros bisous ma petite Vero
Hélène
Bonjour Véro de beaux moutons qui sont bien mignons sur tes photos.
bon mercredi bisous monique
Bonjour véro
ils ont une jolie tête
c'est dommage qu'ils soient destinés à la boucherie
merci pour les nouvelles de fred
ce matin le temps est couvert avec un rayon de soleil de temps en temps ,mais il ne fait pas froid
Je te souhaite de passer une bonne journée
gros bisous de janineLe mouton est un animal domestique élevé pour sa viande, son lait, sa laine et son cuir. Il reste néanmoins quelques spécimens sauvages mais ils sont rares. Ils sont relativement petits et possèdent leur FAN Véronique , qui en fait des stars !!!!! Leurs poils bouclés forment la laine. Leur coloration peuvent aller du blanc à chocolat, bien sur ainsi montré on a plus envie d'en manger hihihihihi Bon mercredi bisous printaniers
Bonjour Véronique
La bible a fait de cet animal le symbole de l'innocence; celui qu'on amène à l'abattoir sans rien dire. Parmi les animaux d’élevage, un de ceux que j'aime le plus.
Bises et bonne journée
Bonjour Véronique, belles photos de ces moutons... Je mange une côte d'agneau à midi !....
Le printemps est déjà arrivé sur la côte, j'ai vu des magnolias fleuris dans les jardins...
Bon mercredi, gros bisous
Bonjour Véronique,
Ils sont adorables ces moutons, vraiment très mignons
Bonne journée
Bises
Coucou Véro , là au moins ils ne risquent pas d'avoir froid avec toute cette
toison sur le dos !! . Ici c'est le déluge donc impossible de sortir mais avec
risque d' inondation dans l'arrière pays ! . À bientôt , bisous ,
Bonjour Véronique
Ceux d'hier sont plus jolis, ils ont pas l'air bien heureux dans ces enclos enfin ça ne dur pas très longtemps heureusement
Je mets mon blog en pause, je garde mes petits enfants pour la fin de la semaine
Je te souhaite une bonne journée, bisous
superbe Vero ces photos ,il vas faire très beau aujourd'hui en gironde mais ont a eu beaucoup d'eau,je te souhaite un très bon Mercredi,bises
Bonjour Véronique
plus classique celui-ci, plus courant ... mais à choisir je préfère le Hampshire qui parait plus doux au toucher !
Bisous, bonne journée
33Frifri0Mercredi 4 Mars 2015 à 12:59Coucou, enfin une matinée ensoleillé....on a fait une grande balade avec petit arrêt sur la plage car remi adore. C'est mon jour de repos...la il est a la sieste et le ciel se couvre...c'etait trop beau? Tu y vas sur plusieurs jours au salon de l'agriculture ? Bonne journée bisous
Coucou Véro
Toujours de très belles photos !
L'histoire que j'ai raconté c'est du vécu...et je pense que son défunt mari aimait tellement sa femme qu'il ne voulait pas qu'elle reste seule, mais qu'elle continue de vivre ne serait-ce que pour leurs avenirs.
Merci de ton commentaire.
bisous et belle journée
Après les bovins ... les ovins ... et bientôt les vins !!! hein
Ils sont très beaux une belle charpente et de charmantes oreilles !!!
Belle journée
Bisous
37pontdevie-pivoineMercredi 4 Mars 2015 à 14:22Bê Bê ! Comme je te l'ai dit, j'adore les moutons, de vrais copains quand j'étais petite.
Il fait beau sur Paris bien que pas très chaud.
Gros bisous ma tite parisienne de Véro.
Elles sont jolies ces brebis et tu as su saisir celle qui bêlait, trop mignone. Mon compagnon était dans les brebis dans les Alpes de Hte Provence, il m'en parle souvent.
Bon mercredi, bisous
Bonjour, ma chère Véronique, me voici, sur ton intéressant blog ! pour te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Ah ! le mois de mars, pour le temps, c'est un mois chaotique et changeant, comme tu me dis, vivement le mois de mai, les jours seront meilleurs. Même chez nous, là, le temps est mitigé, un peu de vent, et des nuages qui passent, avec peu de soleil. Je te souhaite un bon mercredi après-midi. Au plaisir, mes très tendres amitiés, de gros bisous, pour ma tite parisienne, ta tite marseillaise.
Bonjour Véronique
justement aujourd'hui je m'occupe des brebis des voisins des brebis d'Ouessant elles sont toutes brunes :) et super sympas et affectueuses :)
bonne journée a toi :)
bisous **
bonjour, je ne fait pas de différence entre les moutons....en fait je ne me suis jamais intéressée et pourtant comme chez les chiens par exemple il y a des espèces...on se cultive peu à peu !! bisousBien documentés sur les moutons.Pour moi un mouton c'était un mouton, mais non.
pleins de races,pleins de couleur et de différents régions.......
Nous sommes tous imbattables sur les moutons maintenant.
Bises et bonne soirée.
46caroleMercredi 4 Mars 2015 à 17:24Bonjour véro tes photos sont belles,bien nettes,on aurait envie de caresser le mouton,j'aime beaucoup ce salon mème si n y suis jamais allée,bon de faire découvrir tout celà,un gros bisou retour.
Bonjour Véro et merci pour cette jolie fleur !
Tu as de la chance car ici, il fait un vent froid et violent avec quelques averses!
Je te souhaite une bonne fin de journée; bisous : Jean-Pierre.
Bonsoir Véro ,
Que d'admirateurs au Salon de l'agriculture , c'est la belle vie pour les moutons .
Bonne soirée Talie
Bonsoir Véronique,
Merci pour votre commentaire. Je suis allé jeté un coup d'oeil sur le lien que vous m'avez indiqué, eh bien c'est plutôt technique tous ça et avec également beaucoup d'interdits, j'ai beaucoup de mal à imaginer que c'est Dieu qui a institué toutes ses règles, êtes vous sur qu'il ne s'agit pas plut^to de traditions d'origines humaines du moins en parti en tout cas...! J'imagine que ça doit être agréable si vous avez enfin du beau temps sur la Capitale. Dans ma région la météo est agréable du moins en ce moment, mais bon à mon avis le froid va certainement refaire son apparition! Il sont l'air mignons ces moutons, ça m'agace de savoir qu'ils font probablement finir dans des assiettes! Lorsque l'on voit des animaux comme ça on deviendrait facilement végétarien! Autrement j'espère que vous allez bien. Je vous souhaite une bonne fin de soirée, en ce qui me concerne je vais certainement regarder ou enregistrer le film de ce soir sur France 2 qui est consacré à Arletty. Merci pour votre sincère et fidèle amitié.
Une place de choix pour ces moutons à Paris ! la campagne descend chez vous à grand renfort de camions.....Superbes photos très rafraîchissantes ! Merci et bisous Véronique
Grâce à toi, je découvre l'existence et la diversité de tous ces moutons, franchement, je n'y avais jamais prêté attention!
Bises de Mireille du sablon
Très beau salon comme toutes les années, le plaisir de voir tout ces animaux de la ferme, la France est riche quand même. Bravo pour ces belles photos de l'ensemble de tes articles .
Bizz..
Coucou vero
Pas de changement pour fred il se reveille la mais toujours intuber pour le moment , il ouvre les yeux quand on lui parle mais cet tous , passe une bonne journée gros bisous a toi et tes enfants
Bonjour Véronique,
J'essaie de trouver des fables moins populaires, j'atteins mon but...hihi
Bonne journée et ces moutons-là ressemblent plus aux nôtre.
Amicalement.
en tout cas ils ne doivent pas craigner le froid
il sont bien vêtu
ah j'aime beaucoup les photos et celle où ils sont en train de manger
Un mouton de chez moi
Je pense que si tu voyais son habitat naturel , cela te plairait . Il y a des troupeaux sur le site des 2 caps et la vue sur la mer est imprenable ...
Kikou Véronique ! chez nous on les appelle les bédigues ! Douce soirée ! BiZous et @2min ! Daph
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Bonjour Véronique
Je te souhaite un très bon mercredi
Nos amitiés
Qing&René
Ps : attention le blog2 publie 2 article par jour